Kamis, 17 Januari 2019
Follow:
Home
Sayur dan Buah Pencegah Kanker
Minggu, 19/08/2018 - 13:09:51 WIB
  Sayur Kale
 

PEKANBARU - Berdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan dalam International Journal of Cancer, ternyata ada beberapa jenis sayur dan buah yang bagus dikomsumsi untuk mencegah penyakit kanker.

Menurut peneliti, sayur dan buah ini terbaik untuk mencegah kanker karena memiliki mikronutrien yang tinggi, antioksidan, dan serat sebagai kunci utamanya.

"Penelitian sebelumnya sudah menyarankan beberapa sayuran dan buah spesifik untuk mencegah subtipe agresif kanker payudara, namun masih ada keterbatasan," kata penulis utama Maryam Farvid, peneliti di Harvard Departement of Nutrition dikutip dari Byrdie.

Peneliti juga menemukan bahwa perempuan yang makan lebih dari lima setengah porsi buah dan sayur per hari memiliki risiko 11 persen lebih rendah mengalami kanker payudara dibanding yang tidak atau makan lebih sedikit.

Lalu apa saja daftar sayur dan buah yang bisa mencegah kanker tersebut?

1. Kale
Kale mengandung karotenoid yang tinggi. Karotenoid adalah pigmen warna gelap dalam buah dan sayur. Senyawa ini akan membantu mencegah kanker.

Kandungan beta karoten di dalam sayuran berwarna hijau gelap dan juga sayuran kuning menurut penelitian bisa membantu menurunkan risiko kanker paru-pari, payudara, mulut, esofagus, dan kandung kemih.

2. Tomat
Tomat kaya dengan likopen, senyawa karoten merah dan pigmen karotenoid yang bisa membantu mencegah kanker.

3. Semangka
Buah yang memiliki banyak kandungan air ini juga kaya kandungan likopen.

4. Jeruk
Diketahui jeruk memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Kandungan vitamin ini akan membantu menurunkan risiko kanker terutama kanker esofagus dan perut.

Buah yang menyegarkan ini juga mengandung banyak antioksidan yang akan membantu menetralisir bahan-bahan kimia penyebab kanker di dalam tubuh.

5. Paprika
Paprika bukan hanya berguna untuk menambah nafsu makan karena rangsangan pedas manisnya. Namun cabai juga mengandung vitamin yang tinggi, khususnya pada paprika kuning.

6. Bayam
Sayuran hijau ini tak hanya bermanfaat untuk menambah kekuatan si pelaut Popeye. Dalam kehidupan nyata, sayuran hijau ini mengandung banyak karotenoid dan selenium.***/zie/int

 
Berita Terbaru >>
Luhut Binsar Panjaitan Panen Raya dan Bagikan Sertifikat di Siak
Vanessa Angel Ditetapkan Sebagai Tersangka Kasus Prostitusi Online
Aris 'Idol' Ditangkap Karena Penyalahgunaan Narkoba
Kunjungi Siak, Menko Kemaritiman Puji Sikap Patriot Sultan Syarif Kasim II
Pemko Pekanbaru Kembali Agendakan Relokasi PKL Teratai
Mandeh Run 2019 di Surga Wisata Tersembunyi
Dinas PUPR Dumai Hentikan Proyek Tanpa Izin
Tim Penasehat Hukum Mentahkan Dakwaan JPU, Agus Salim Harus Bebas Demi Hukum
Piala Adipura ke 4, Hadiah Manis untuk Syamsuar Sebelum Dilantik Sebagai Riau I
Rumah Tenun Kampung Bandar, Penghasil Kain Tenun Riau Sejak 2012
 


Home

Redaksi | Pedoman Media Siber | Indeks Berita
© 2012-2017 PT Media Klik Riau, All rights reserved.
Comments & suggestions please email : redaksi.klikriau@gmail.com